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☆子供作!唐揚げカレー☆
by こうきとはなのパパ
小学生の息子作のカレー!記念に☆
コツ、ポイント
肉がなかったので野菜カレーに冷凍唐揚げをトッピング!
材料
人参
適量
玉ねぎ
適量
じゃがいも
適量
水
適量
カレールー
適量
冷凍唐揚げ
適量
このレシピの生い立ち
子供が体験学習でカレーを覚えてきたので。
1.
野菜を好きな大きさに切る。鍋に入れ軽く炒めたら野菜が浸るくらいの水を入れ火が通るまで煮る。途中アクをとる。
2.
野菜に火が通ったらカレールーを入れて10分程時々かき混ぜながら煮込んだら出来上がり!冷凍唐揚げを解凍する。
3.
ご飯にカレーをかけて唐揚げを乗せて完成!
https://cookpad.com/recipe/5733802
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