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忙しいときに*じゃが芋のベーコン煮
by にわとりかあさん
時間がないときやメインに時間がかかりそうなときには、お鍋に放り込んだら出来たも同じこんなに物を作ります。
コツ、ポイント
忘れて焦がさないように。その位です。 ベーコンの塩分によって塩加減をして下さいね。
材料
じゃが芋
4~
ベーコン
4,5枚
白ワイン
大1
このレシピの生い立ち
とにかく時間がないときにじゃがいも、ベーコンを放り込んで 他の材料を入れ忘れ、じゃがいもがすっかり柔らかくなっていた・・・。 まぁこれでいいか~と食卓に出したのが生い立ちです。
1.
じゃが芋ベーコンは食べやすい大きさに切る。 じゃが芋は水に放ってざるに上げる。
2.
①を鍋にいれ水をひたひたに入れて、白ワインも加えたら火をつけ、柔らかくなったらできあがり。 お好みで塩胡椒して下さい。
https://cookpad.com/recipe/573426
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