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生姜焼き用お肉でカツ丼
by ★まあ
生姜焼き用の肉なので薄くて子供も食べやすいです!
材料
(2人分)
玉ねぎ
半分
卵
3個
めんつゆ
お玉1杯
水
お玉2杯
■
★とんかつ★
生姜焼き用肉
2枚
卵
1個
小麦粉
少々
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
生姜焼き用の肉がたくさんあったので作りました!
1.
お肉に、小麦粉→卵→パン粉つけて油で両面キツネ色になるまで揚げる
2.
お肉揚げている間に、玉ねぎを切り、卵を溶いておく
3.
フライパンにめんつゆ、水を入れ沸騰させる
4.
3に玉ねぎ、1を入れ蓋をして煮る
5.
玉ねぎが柔らかくなったら溶いた卵を入れ蓋をして好きな卵の固さで火を止め完成
https://cookpad.com/recipe/5734749
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