文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かぼちゃの煮物リメイク★たまごサラダ
by mi_ri_co
煮物と、マヨ?な感じですが、箸が止まりません★今ではこれの為に煮物残されます!
コツ、ポイント
かぼちゃ、たまご、どちらかが多少多くなっても全然問題無しで、適当な分量でも美味しいです♬ ご家庭の煮物の味の濃さで、卵につける塩分の加減はなさって下さい★お好みの味が見つかりますように⋆。˚✩
材料
卵(かぼちゃの数により変動)
4つくらい
塩胡椒
少々
かぼちゃの煮物
3〜6個
マヨネーズ
好きな分
このレシピの生い立ち
数個だけ余っていたけど、夕飯で出すには物足りないしな〜とかコロッケにする程量がないな〜って時に、たまごサラダに混ぜてみようと思い作ってみたら家族に大ヒット!
1.
いつもの卵サラダの要領で卵をお好きなかたさで茹でて、潰して塩胡椒などで軽く味付けし冷ましておく
2.
卵が冷めたら冷たいままのかぼちゃの煮物もフォークなどで卵と同様に潰します 煮汁も少しだけあっても問題ないです
3.
あとは1.2を混ぜてからマヨを足して完成です!
https://cookpad.com/recipe/5735223
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.