文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タコとオクラの梅とろろ
by ☆あーちゃん!
簡単おつまみです。
材料
茹でタコ
160g
オクラ
8本
長芋
100g
梅干し
1個
醤油
好みで
このレシピの生い立ち
長芋があったので、おつまみにしてみました。
1.
茹でタコを入れぶつ切りにする。オクラは板ずりして茹で、小口切りにし、小さいボールに入れて箸でかき混ぜ、 粘りを出す。
2.
長芋はすりおろす。梅干しの種を取り、包丁で身を叩く。梅干しとおろした長芋を混ぜ合わせる。
3.
タコ、オクラ、梅とろろを盛り付ける。好みで醤油をかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/5735235
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.