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簡単!トウモロコシごはん
by はらぺこあのむし
子供のリクエストとうもろこしご飯! コーン缶で簡単です(o´∀`)b
コツ、ポイント
コーン缶の液を入れることで風味アップ! 味が薄ければ炊けた後に塩を入れても。
材料
(4合)
米
4合
コーン缶
1缶(量はお好みで)
コンソメ
小さじ6(3キューブ)
塩
小さじ1〜2
バター
適量
このレシピの生い立ち
生のコーンは何かと面倒くさいのでコーン缶で(*´ー`*)
1.
コーン缶のボールの上に置いたザルにあける (コーン缶の液は炊飯の時に使います!)
2.
お米を磨ぐ
3.
コーン缶の液を入れる (コーンはまだ入れない)
4.
普通にごはんを炊くより少なめに水を入れる (コーンから水が出ることを考慮して)
5.
コンソメ、塩、コーンを入れる (混ぜない)
6.
炊き込みで炊飯!
7.
炊けたらバターを入れて混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/5735625
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