1.
椎茸、ヒジキをそれぞれ戻す。
椎茸の戻し汁は、捨てない。
2.
人参は、小さめに切り、レンジで加熱しておく。(どちらでも)
5.
フライパンに、ごま油をいれ、人参、ヒジキをいれ、炒める。水煮大豆も加える。
6.
油揚げ、椎茸、竹輪もいれ、ざっと炒めたら、椎茸の戻し汁をいれ、料理酒、みりんを回しいれ、さとう大さじ1ほど入れる。
8.
水気がだいたいなくなるまで。味を見て、追加してください。
9.
お孫ちゃんが、ヒジキご飯にしてと!この日、保育園での給食も、ヒジキご飯だったのですが(^◇^;)
10.
蕎麦の華さんがサツマイモ入りで作ってくださいました。
11.
のり子のおかずさんがさつま揚げ入りで作ってくださいました。
12.
mielleさんが冷凍枝豆入りで作ってくださいました。
13.
ネコかえるさんが蒟蒻・シメジもプラスして作ってくださいました。
14.
チイチャンママが、鶏肉入りで作ってくださいました。
15.
ルチアーノさん(^^♪ ヒジキ煮ってほっとしますよね☆作って頂き感謝(^▽^)/
16.
ネコちゃん(^^♪
お弁当にもいれてもらえる?うれしな☆いつもありがとう(^▽^)/
17.
ルチアーノさん(^^♪ 素敵な食卓に加えていただけるとは(^▽^)/ あらら両想い?うれし♡
18.
Yukiまむさん(^^♪ たっぷり作って頂き嬉し☆彡 作り置きにも、冷凍にも!いつもありがとうございます(^▽^)/
19.
エルさん(^^♪枝豆彩りが良くていいですよね~☆ご主人にも喜んで頂き嬉し(^▽^)/
20.
JUNちゃン!ダブルレポ感謝です!我が家は昨日食べました!陶芸素敵ですね!見せて頂きうっとりです!
21.
satoママンさん(^^♪ もりもり食べて頂き~こちらも嬉しくなりました(^▽^)/ありがとう~♡
22.
チイチャンママ(^^♪ 寒くなってきたねーー:こちらは、孫ちゃんがコロナにかかったり^^:。こちらこそ、宜しくね~♡
23.
ネコちゃん!ひじき煮は美味しいよね!いろんなものが入って健康的☆お弁当にもいいよね☆作って頂きありがとう☆
24.
yesmamaさん!平天入りも美味しいですよね☆お弁当にも入れて頂き嬉しく!ありがとうございます☆
25.
satoママンさん!リピありがとうございます☆お弁当にも!嬉しく(^○^)/
26.
エルさん!枝豆入り、美味しそうです☆美味しく食べていただきありがとう☆
27.
Hirarinn☆さん!大豆多め!美味しいですよね☆まだまた寒いですか?お互いに体調大切にしましょうね☆
28.
コムギ大好きさん!干し椎茸入りで作って頂きありがとうございます☆美味しく食べて頂き感激です(^○^)/
29.
ネコちゃん!ひじき煮にはお豆が合うよね☆美味しく食べて頂きありがとう☆
30.
チイチヤンママ!ひじき煮美味しいよね!うちの孫ちゃん、一番上が6年生!一番下が2歳!いろんなのが終了してしまって寂しいね