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おからハンバーグ。
by 愛あるカフェメシ職人
ヘルシーなおからを使った和風ハンバーグ☆ひじきも入ってパーフェクト!!大根おろしとぽん酢でいただきます~☆
コツ、ポイント
ここのトッピングは春菊です。
材料
(2人分)
おから
50グラム
鶏ひき肉
200グラム
ひじき
大さじ1 1/2
玉葱
4分の1
卵
1個
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
1.
ひじきを戻す。 おからを、フライパンで空入りして水分を飛ばす。 玉葱を微塵きりに。
2.
鶏ひき肉、おから、ひじき、玉葱、卵、塩、胡椒を混ぜる。
3.
お好みの大きさに成形して、フライパンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/57359
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