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豚肉と大根の味噌汁
by ゆゆりんりん0929
インスタント味噌汁でも作れる味噌汁です。
コツ、ポイント
アク抜きを忘れずに
材料
(一人分)
豚肉
お好みの量
大根
1/2本
玉ねぎ
半玉
こんぶ昆布だし
1袋
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
インスタント味噌汁のアレンジ料理を考えてたらこのメニューを思いつきました。
1.
玉ねぎと大根を切って鍋に入れます。
2.
ごま油と豚肉を入れて炒めます。
3.
水とみりんと料理酒と昆布だしを入れます。
4.
味噌を入れます。
5.
暫く煮込んで完成です。
https://cookpad.com/recipe/5736063
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