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薄力粉パンケーキ ホイップクリームメロン
by 自由人ukikumo
薄力粉を使ってふっくらパンケーキを作ってみました。youtubeで動画配信中です。
コツ、ポイント
ベーキングパウダーを入れてからすぐに焼くとふっくら焼けると思います。 あとは弱火でゆっくり焼くことくらいです。
材料
(約3枚分)
薄力粉
100g
砂糖
20g
ベーキングパウダー
3g
牛乳
80g
卵
1ヶ
ホイップクリーム
お好みで
メロン
お好みで
このレシピの生い立ち
メロンだけでも美味しいですが、甘党なのでホイップクリームと一緒にパンケーキにのせてしまいました。 動画はこちらです。 https://youtu.be/YoYwkxvr0Mk
1.
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを全て混ぜます。
2.
混ぜ合わせた粉類に牛乳と卵を入れてかき混ぜます。
3.
生地をフライパンで焼きます。
4.
焼けたパンケーキにホイップクリームとメロンをのせます。
https://cookpad.com/recipe/5736564
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