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かんた~んカレー☆
by カズりんご
レンジで簡単に作れるので暑くなるこれからの時期には良いですよ〜(*´艸`)
コツ、ポイント
今回はじゃがいも玉ねぎ豚肉ウインナーですがお好みの具で作って下さい。ゆでたまごはおまけトッピングです♪
材料
(2人分)
肉じゃが
じゃがいも1、2こ分くらいの量
冷凍玉ねぎ
ひとつかみほど
ウインナー
3、4本ほど
カレルー
4こに割れるタイプのを2こ
水
250cc〜270ccくらい
このレシピの生い立ち
食べられる量だけ作りたくて、レンジで作ってみました。
1.
多めに作り過ぎたな〜の時の肉じゃがを具に使います。
2.
ボールに肉じゃが、冷凍玉ねぎ、水250ccを入れて軽くラップをかけてレンジを3分くらい。
3.
1度取り出してまぜる。ウインナーも入れてラップしてもう1度レンジで2分ほど。
4.
取り出してまぜてルーを入れてよくまぜる。ルーが溶けたらラップしてレンジで3分ほど。
5.
取り出してまぜてとろみがついていたらできました。
https://cookpad.com/recipe/5737226
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