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離乳食☆豆腐と林檎入りさつまいものおやき
by 7sum2mer3
手づかみの練習に! さつまいもと林檎の甘みで食べやすいです。 作り置きして冷凍保存!
コツ、ポイント
豆腐は水切り必要ないです。 ブレンダーない場合は、さつまいもを熱いうちに豆腐とマッシュしてください。 冷凍する場合は、一回分ずつをラップして。
材料
(作り置き1回分)
さつまいも
1本 (300g)
絹豆腐
150g
りんご
1/2個
片栗粉
大さじ3
このレシピの生い立ち
子供が大好きなさつまいものおやきに栄養をプラスするため豆腐をいれました。
1.
りんごは皮を剥き、みじん切り。 ラップをかけて、レンジで3分加熱。
2.
さつまいもは皮を剥き、柔らかくなるまで火を通す。 レンジ、蒸す、なんでもOK。
3.
火の通ったさつまいもと豆腐をブレンダーでなめらかにする。
4.
3のペーストにりんごと片栗粉を入れて混ぜる。
5.
油をひいたフライパンで、弱火に近い中火で焼く。
https://cookpad.com/recipe/5737335
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