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じゃこ大葉乗せ冷や奴
by 単!!
暑い季節にはさっぱり冷や奴が欲しくなりますよね、こんな変わり冷や奴も良いですよ、お試し下さい
コツ、ポイント
作り方は凄く簡単です、めんつゆとごま油が合います
材料
(1人分)
絹ごし豆腐
200g
ちりめんじゃこ
大さじ2
大葉
2枚
めんつゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷や奴に塩昆布とごま油の組合せが良くあるのですが、塩昆布をじゃこに替えてもいけると思って作りました
1.
大葉を千切りに切る
2.
豆腐をお皿に置き、上にじゃこと大葉を乗せる
3.
めんつゆとごま油をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5737396
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