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肉味噌
by ☆真冬☆
ご飯のお供に♪
コツ、ポイント
大豆の代わりに筍の水煮(角切り)にしても○ 豆板醤を加えてピリ辛にしても○
材料
挽き肉
200g
しょうがチューブ
3cm
ねぎ
1/2本
大豆の水煮
1/2パック
☆砂糖
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆醤油
小1
☆甜麺醤
小1
☆ごま油
小1
このレシピの生い立ち
生い立ち?
1.
挽き肉を炒めて 出て来た油はキッチンペーパーで拭き取る
2.
ネギのみじん切りとしょうがを加えて炒める
3.
大豆を加えて炒める
4.
☆の調味料を全て混ぜて加えて炒める
https://cookpad.com/recipe/5737974
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