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チャーシューチャーハン
by IRISKA
ラーメンで食べたのはご飯と混ぜ合わせても美味いです
コツ、ポイント
ちょっとコンガリしたほうが美味しい
材料
(2人分)
チャーシュー(のこり)
1-2枚
メンマ(のこり)
適量
味付け卵
1個
コーン
2大さじ
ネギ
適量
ごはん
2人分
醤油、酒、みりん
適量
ゴマ油
2大さじ
このレシピの生い立ち
ラーメンののこった物が捨てるのもったいないと思った、できたレシピ
1.
卵の黄身いがいに 全部 こまかく切ります
2.
フライパンにゴマ油をいれて、火にかけます じゅんばんに 炒めます:チャーシュー、メンマ、卵(しろみ)、コーン、ネギ
3.
ここでご飯いれて、少しこんがりに なってきたら混ぜ合わせます。卵の黄 入れたら 味をととのえます。
https://cookpad.com/recipe/5738365
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