ほったらかし料理です!鍋に材料入れて煮込むだけなので、とっても簡単です。
コツ、ポイント
大根やきのこ類を入れても美味しいです。大根を入れる場合は薄めに切ると火の通りが良いです。
ウインナー類はなんでもOKです。ない場合は豚肉でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
余った白菜を消費したくて作りました。
1.
白菜を5㎝幅位にざく切りにして鍋に並べます。
2.
ウインナーを適当な大きさに切り、鍋に入れます。
3.
鍋にコンソメと水を加え火にかけ、10分程煮込めば出来上がりです。
4.
器に盛った後、お好みで黒胡椒を振って出来上がりです。
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