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青紫蘇の保存法
by Kuromi1021
虫喰いから守るためと、これなら使いたい時便利です
コツ、ポイント
葉っぱに虫が付いてないか、よく洗ってください。葉が使い終わったあと、茎に根が出てきています。もう一度植えられるかも。
材料
(青紫蘇)
好きな本数だけ
何本でも
このレシピの生い立ち
色んな方法で保存して来ましたが、どれも長くは持たず、これならいけるかもとやってみたら、意外に持ってびっくりしました。直ぐに使えるし便利です。
1.
青紫蘇は茎を長く残しよく洗い、瓶に挿しておくだけです。水をこまめに取り替えなくても濁りません。
2.
花瓶でも良いけど、私はペットポトルを切って使ってます。
https://cookpad.com/recipe/5739108
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