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夏バテ予防!ゴーヤハンバーグ
by PRINCESSJP
暑さに弱いワンちゃんの夏バテ防止に!ゴーヤチップスを粉状にすると食べやすく苦みが緩和されて食べやすくなります。
コツ、ポイント
栄養豊富なゴーヤはわたをとって、加熱をしてお料理してくださいね!豚肉には疲労回復や夏バテに効果的といわれているビタミンB群がたくさん含まれているため暑い夏にぴったりです。火をしっかり通して細かくしてくださいね
材料
(大人用(2個分)犬用(小8個分))
ゴーヤ
1本
ブタひき肉
150g
米油
大さじ1
絹ごし豆腐
大さじ2
このレシピの生い立ち
人間にとって疲労回復にいい豚肉やゴーヤを調べていたらワンちゃんの身体にもいいことが分かり、ゴーヤをパウダーにして使いやすいレシピを考えました
1.
ゴーヤを洗い、薄切りにカットする
2.
1をプリンセスフードドライヤーにいれて60度で約8~10時間乾かす。
3.
乾燥した2をフードプロセッサで粉状にする
4.
ボウルにブタひき肉を入れて3のゴーヤパウダーを大さじ2くらい入れてよくまぜる
5.
4を小さな小判型(犬用)と大判型(人間用)にする
6.
フライパンに米油をいれて中火でよく火が通るように炒める
7.
裏側も焼く。
8.
火を止めて、冷ます。
9.
ローフードマイスター 、ペット食育士1級 鳴島律子さんより https://ameblo.jp/greengelato/
10.
PRINCESSフードドライヤー詳細 https://princess-jp.com/food_dryer.html
https://cookpad.com/recipe/5739565
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