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大人気♪炊飯器 de コーンピラフ☆
by 南伊勢町
暑い日におすすめ♪これなら簡単、火を使わずに出来ちゃうびっくりレシピ☆炊飯器だけで本格的なピラフが出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
トウモロコシの芯を一緒に炊くことで、うま味が出て美味しくなります。 今回は生のトウモロコシを使いましたが、缶詰でも代用できます。 バターが冷蔵庫にない場合は、マーガリンを使ってください。
材料
(4人分)
米
3合
コンソメ顆粒
小さじ2
ベーコン
3枚
玉ねぎ
小1玉
とうもろこし
70g
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
薄口しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
南伊勢町の学校給食で人気なメニューをご家庭用にアレンジしてみました。 子どもたちに人気な味をお試しください♪
1.
ベーコンは1cm幅の短冊に切る。 玉ねぎは粗みじん切りにする。 とうもろこしは芯にそってそぎ切りし、実をとる。
2.
米を洗い炊飯器に入れ、いつもより少なめに水を入れる。 食材を全て炊飯器に入れて普通に炊いて出来上がり♪ちょー簡単!
https://cookpad.com/recipe/5739728
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