簡単で美味しい♡ご飯も進みます!!
挽肉のタレだけでもご飯が食べれちゃうくらい美味しいデス!
コツ、ポイント
卵は好みで半熟にします♡マヨネーズと牛乳を混ぜ合わせることで、ふわふわトロトロの卵に!!
また、好きな方は紅しょうがを3分の1のせるとこれまた美味しい組み合わせ♡
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれて旦那も好評だったので♡
1.
最初に卵に☆を混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひき、卵は半熟の状態で火を止め別皿に移しておく。
2.
油はひかずそのまま挽肉を炒め、肉の半分以上火が通ったら、醤油みりん酒ニンニク生姜チューブをいれ混ぜる。
3.
全体に火が通ったら、ご飯をお皿に盛り合わせ、その上から挽肉→卵の順に盛り合わせ。
挽肉のタレは少しご飯に載せると♡
https://cookpad.com/recipe/5740123
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