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簡単お手軽副菜!塩漬けきゅうり
by みけもふ
きゅうりはそのままでも美味しいけど塩で浅漬けするだけでも充分美味しい!常備菜にも持ってこいです。
材料
(二人分)
きゅうり
1本
塩
小さじ1/2
だしの素
少々
このレシピの生い立ち
なんとなく塩漬けしたら美味しかったので。
1.
きゅうりをスライサーで薄く切る。
2.
塩をまぶして揉みこみ、10分放置する。
3.
10分経ったら水気をぎゅっと絞り、だしの素を振って混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/5740300
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