あと一品をお手軽時短に。さっぱりで夏バテに効果期待☆
コツ、ポイント
白だしはメーカーにより塩味が違うので少な目から入れてみて下さい。
このレシピの生い立ち
蒸し暑くなってさっぱり梅肉が活躍中。
1.
長芋の皮をむき短冊などお好きな食べやすい切り方で。
2.
青シソを刻み、長芋に混ぜ、白だし梅肉を混ぜて味見。塩気が足りなかったら塩少々。
4.
作り置きする時は長芋を酢水につけてから和えます。
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