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簡単時短ジャーマンポテト
by 月夜の猫★☆
早くて美味しい物を作りたくて、冷蔵庫の残り物で(笑)かなり簡単なのに美味しいです♡お酒のおつまみにも♡
コツ、ポイント
レンジで加熱する事でかなりの時短になります。普通に焼くよりも中はホクホクで外がカリカリで美味しいです。ウインナーの代わりにベーコンを使っても美味しいです♡
材料
(2人分)
じゃがいも
中2個
ウインナー
約6本
塩コショウ
少々
黒胡椒
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
お酒のツマミが欲しいと夫からの要望があったので作りました。
1.
じゃがいもの皮を剥きくし切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで3分加熱
2.
ウインナーは斜め切りで3等分に切る
3.
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、じゃがいもとウインナーを炒める。蓋をして中火で約5分蒸し焼きする
4.
フライパンを揺すって全体的に焦げ色が付いたら、塩コショウと黒胡椒で味付けし、皿に盛り付けて出来上がり
5.
お好みでパルメザンチーズやバジルをふりかけてもOK!
6.
2020.02.10 ビビ♡様 つくれぽ有難うございます♡是非ともまた作って下さい♡
https://cookpad.com/recipe/5741117
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