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フランスのブルターニュ地方には、ガレットなる粉モン料理があると知り、作ってみるかと。でもオリジナルはそば粉のようだけど、まあ小麦粉でも似たようなものは出来るのじゃないかと。これはトッピングを変えて、色々と楽しめそうだね。