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簡単!時短!野菜たっぷり彩りスープ
by nacchan★
とても簡単でシンプルなスープ! 彩りがあるので、忙しい時でも一品足すだけで食卓が華やかになります♪
コツ、ポイント
出来るだけ簡単に作りたかったので、パプリカとブロッコリーは冷凍野菜を利用してます。 全て目分量なので、スープの味を見ながら調整してください!
材料
(2人分)
ごま油
適量
ベーコン
2枚
白菜
適量
ブロッコリー
適量
パプリカ
適量
水
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
常に冷蔵庫にストックしている冷凍野菜でぱぱっと作りたく! 汁物を簡単に作りたいと考えたシンプルなレシピです!
1.
フライパンに薄くごま油を引き、ベーコンを軽く炒める。
2.
適量の水を入れ、白菜、ブロッコリー、パプリカを入れ、野菜に火が通るまで煮る。
3.
中華スープの素を入れ再度火をかける。
4.
最後にパセリを。
5.
※粉チーズをかけても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5741351
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