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ぶどう飴
by クッキン曖昧マインド
屋台で食べておいしかったので作ってみました
コツ、ポイント
砂糖水を混ぜない
材料
ぶどう
15粒
砂糖
100g
水
25cc
このレシピの生い立ち
同上です
1.
ぶどうを洗って拭き取る
2.
みずと砂糖を中火で火にかける沸騰して透明になるまで放置
3.
その間にぶどうに爪楊枝刺す
4.
火を止めてぶどう1つずつ飴をまとわす
5.
冷やす
https://cookpad.com/recipe/5741516
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