暑い時期に最高!♡さっぱりしてどんどん箸が進みます♪
コツ、ポイント
★しそを入れても美味しいです♡
★1時間ほど冷蔵庫で冷やすと、味が馴染んで美味しいです♡
★そうめんに乗っけて食べても美味♡
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて♪
1.
きゅうりを千切りにし、塩を振り、10分ほど置いておく。
3.
ボウルに水気を切ったきゅうり、みょうが、茄子と★の調味料を入れ和えたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/5741724
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