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手作りめんつゆ
by あやたん怪獣
作っておけばそうめんひやむぎ 料理にも使えます 食べ方によってごま油を入れたりアレンジいろいろ
コツ、ポイント
みりんを一煮立ちさせること!
材料
みりん
3/1カップ
しょうゆ
3/1カップ
■
かつお節またはだしのもと
水
1と3/1カップ
このレシピの生い立ち
先生より教わりました
1.
みりんを一煮立ちさせる
2.
残りの材料を入れあたためる
3.
完成
https://cookpad.com/recipe/5742404
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