文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あまりの肉じゃがでカレーうどん!
by まっちゃズボラ飯
余った肉じゃがでカレーうどん!美味しい日本のうどん屋さんや蕎麦屋さんのカレーうどんが簡単に作れますよ!
コツ、ポイント
水分は少し多めで味を足した方がうどんは美味しいです◎
材料
(2人分)
うどん
2玉
味噌
小さじ1
粉末だし
小さじ2
余った肉じゃが
ID:5707235
このレシピの生い立ち
カレーが余っていたのでカレーうどんを作ってランチにしました◎
1.
レシピID:5707235の肉じゃがのあまりを使いました!
2.
余った肉じゃがの量にもくよりますが、200ccの水を足す
3.
沸騰したら一旦火を止め、カレールーを入れ、とかす
4.
再び火を入れ味噌、粉末だしを入れて味を調える(味が薄いようなら醤油を足してみてください!)
5.
うどんを規定の時間茹でる
6.
茹で上げたうどんは、流水でながしておく
7.
うどんをお皿に盛り付けて、カレーをかけて完成!
8.
★★余った肉じゃがでカレーライスも美味しいです◎ ID: 5737924
https://cookpad.com/recipe/5743993
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.