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簡単☆親子で食べれる五目チャーハン
by ガリ☆トトロ
人参、しいたけ、玉ねぎ、チャーシュー、卵の具沢山チャーハン☆味付けは鶏ガラスープの素だけ♪親子で美味しく食べられます!
コツ、ポイント
特になし
材料
(大人2人+子供2人分)
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
しいたけ
2枚
ピーマン
3個
チャーシュー
3枚
卵
2個
白米
450g
鶏ガラスープの素
20g
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
チャーハンを食べたいと言われ、冷蔵庫にあるもので作ったのをレシピ化
1.
人参、玉ねぎ、しいたけ、ピーマンはみじん切りにする。チャーシューも1センチ角にきっておく。卵は溶いておく。
2.
フライパンに胡麻油大2を熱し炒り卵を作る。半生ぐらいになったら皿にあける。
3.
再度胡麻油大2を熱し、みじん切りにした野菜を炒める。しんなりしたらチャーシューを追加して炒める。
4.
ご飯、炒り卵を入れて混ぜたら、酒と鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせたら完成!!
5.
2021/8/11五目チャーハン検索top10入り感謝☆
https://cookpad.com/recipe/5744407
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