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野菜たっぷり!トマトシチュー
by szmrk_97
野菜たっぷりごろごろなのでご飯少なめでもお腹いっぱい!糖質減ダイエットにいかがでしょうか?
コツ、ポイント
トマト1個、水50cc、ルー1個を守れば他の材料はどんな分量でも美味しくなると思います! にんじん・きゅうりはピーラーで薄く切るとすぐ火が通るし食感がグッドでした!
材料
(1人分)
ブロッコリー
適量
にんじん
適量
玉ねぎ
適量
きゅうり
適量
白菜
適量
トマト
1個
かぼちゃ
適量
シチューのルー
1個
豚肉
適量
水
50cc
このレシピの生い立ち
野菜がたくさんあったので!! 野菜の分量ほとんど適量でごめんなさい!
1.
野菜・肉を切る。
2.
かぼちゃはレンジでチン。
3.
トマト以外の野菜を炒める。
4.
野菜が柔らかくなったら肉を入れて炒める。
5.
トマトを入れる。つぶしながら炒める。
6.
中火で煮る。
7.
シチューのルーと水を入れて5分くらい煮る。
8.
完成!!
https://cookpad.com/recipe/5744638
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