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材料4つ★キャベツと豚肉の重ね蒸し
by 140㎝わんたるママ
材料4つで簡単に作れるおかずです。キャベツがたっぷり食べられる~ボリュームアップで大満足。
コツ、ポイント
大きめのフライパンで、深さがしっかりある物がいいです。 豚肉は重ならないように広げて乗せると火の通りがいいです。
材料
(4人分)
キャベツ
1/2個
豚バラ肉(薄切り)
300g
ミニトマト
20個くらい
つけダレ(ぽん酢やドレッシングなどお好みで)
適量
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べられるおかずを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12494497918.html
1.
キャベツは一口大に手でちぎります。豚バラは長さを半分に切ります。
2.
フライパンにキャベツ半量と豚肉半量を乗せます。
3.
残りのキャベツと豚肉を乗せ、プチトマトを散らします。水を大さじ1(分量外)を入れて蓋をし、中火で10分蒸します。
4.
豚肉にしっかり火が通ったら完成。お好みのつけダレで食べて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5744906
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