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チーズたっぷりポークピカタ(^。^)
by あやびん2
パルメザンチーズでよりコクが深い逸品に(^。^)
コツ、ポイント
チーズはこれでもかと言うくらい入れても美味しいですよー(^。^)
材料
豚肉ロース生姜焼き用
7〜8枚
塩コショウ
適宜
小麦粉
適量
●卵
2個
●パルメザンチーズ
大さじ2
●パセリ
適量
●水 なくても良い
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚肉を美味しく食べたくて、母が作ってくれて美味しかったので(^。^)
1.
豚肉は塩コショウをし、五分程置く。その間●を全て入れよく混ぜる 小麦粉を肉によくまぶす、
2.
フライパンに油を入れ熱したら、●に、肉を潜らせフライパンで良く焼く。両面を焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/5745009
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