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手抜き ダイコンのイタリアン温サラダ
by ポルシェ祭り
もう一品追加でという時 ササっと作れる簡単メニューです
コツ、ポイント
エリンギかシメジなどのキノコ類を入れると色味や味のアクセントになると思います 炒めるだけなのでとても簡単に作れますし 味付けはドレッシングという 手抜き料理ながら 子供達も喜んで食べるので重宝します
材料
ダイコン
15センチくらい
ベーコン
1センチ厚 1枚
アスパラ
4本
バター
大さじ1くらい
ドレッシング
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
朝ごはんのボリュームが足りなくて 冷蔵庫の中にあった余り物で作りました
1.
ダイコン ベーコンは短冊切り アスパラはダイコンの長さに合わせて適当にカットしておきます
2.
バターをフライパンに入れて温め ベーコンを炒めます
3.
ベーコンから脂が出たらダイコン アスパラを入れて炒めます
4.
ダイコンに火が通って透明感が出てきたらお皿にあげて イタリアンドレッシングをかけて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/5745097
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