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卵とブロッコリーのゴロゴロサラダ
by あま麦あま米あま卵
おいしい
コツ、ポイント
薄味です
材料
ブロッコリー
120g
アボカド
1個
たまご
3個
マヨネーズ
大さじ2
EVオリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
黒こしょう
2つまみ
このレシピの生い立ち
クラシルから
1.
ブロッコリーを茹でます(耐熱ボールに入れキッチンペーパーを乗せラップをかけて600Wで2分加熱でも可)
2.
たまごを茹でます(8分)
3.
たまごを半分にアボカドを2cm角にカットします
4.
ボウルに調味料を全て入れ、食材と混ぜたら完成❁
https://cookpad.com/recipe/5745805
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