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チンゲン菜の厚揚げ卵炒め |
パパっと簡単安上がり料理
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(2人分)
チンゲン菜 | 一束 |
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厚揚げ | 一袋 |
卵(L) | 1個 |
ごま油 | 適量 |
オイスターソース | 適量 |
だしの素 | 一袋 |
めんつゆ | 適量 |
パパっと簡単安上がり料理です
1. | チンゲン菜良く洗ったら食べやすく切って茎の部分は細切り、厚揚げも食べやすい大きさに切っとく | |
2. | フライパンにゴマ油をひいて、チンゲン菜を炒め少ししんなりしたら厚揚げを入れる | |
3. | だしの素とオイスターソースとめんつゆで味付ける、甘いの好きな人はここでお砂糖等容れる | |
4. | 味が決まったら卵を溶いて回し入れる | |
https://cookpad.com/recipe/5746323 |
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