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夏☆海と砂浜ゼリー♥️レンジで簡単**
by nagachan❀
夏だ!海だ!砂浜だ~!な、海水浴気分いっぱいのひんやりゼリーを作ってみました♪ 夏の手作りおやつに是非♪**
コツ、ポイント
海ゼリーはやわらかめの配合です。 液体やお砂糖の量はお好みで加減してください。 一人分ずつ、ゼリー型に入れて順番に固めても可愛いです。
材料
(バットや型1つ分)
■
《砂浜ゼリー》
ゼラチン
5g(1袋)
豆乳(牛乳でも)
200cc
砂糖
大さじ3
きな粉
大さじ1
■
《海ゼリー》
ゼラチン
5g(1袋)
氷みつ(ブルー)
大さじ4
砂糖
大さじ3
水
250cc
このレシピの生い立ち
きな粉にデコ白玉をのせたのが、砂浜のようだったので、海ゼリーと合わせて、海水浴にしてみました。
1.
《砂浜ゼリー》 耐熱の小椀に、ゼラチンを大さじ2くらいの水(分量外)にふりかけてふやかしておく。
2.
耐熱ボウルに豆乳を入れ、軽くラップをし、レンジ600wで40~50秒くらい温める。沸騰しない程度。
3.
砂糖、きな粉を入れ、スプーン等で混ぜる。 (きな粉が沈殿しやすい為、少量の豆乳と混ぜてから全体に加えると良いかも)
4.
砂糖ときな粉が溶けて混ざってたらokです
5.
ゼラチンを30秒ほどレンチンして溶かし、4と合わせてよく混ぜる。
6.
お好きな型に、流し込みます。大皿でも♪ バットに斜めに固定しました。平らでもOK 。 あら熱がとれたら冷蔵庫へ。
7.
《海ゼリー》 砂浜ゼリーと同じく、大さじ2くらいの水にゼラチンをふりいれてふやかしておく
8.
耐熱ボウルやタッパーに氷みつ、砂糖、水を入れて軽く混ぜ、レンチン30~40秒くらい。
9.
また軽く混ぜる。砂糖が溶けて混ざってたらok
10.
ゼラチンを30秒ほどレンチンして溶かし、8と合わせてよく混ぜる。
11.
あら熱がとれたら同じく冷蔵庫へ。
12.
冷蔵庫で2、3時間くらい。 両方固まっていたら仕上げ作業開始 (`・ω・´)ゞキラーン!!
13.
海ゼリーを、泡立て器やフォークなどでクラッシュゼリーにする。
14.
砂浜ゼリーに、海っぽく入れていくよ~ ざぶーん♪**
15.
きな粉を追加すると砂浜度up♪ お好きなもので飾り付けしたら出来上がりです♥️
16.
デコ白玉の作り方は ID5745210 良かったらご参考に♪
17.
息子と作ったらこんなに大にぎわいな海水浴になっちゃいました♪ 星形シュガーやアラザンがあればさらにキラキラ度up♪
https://cookpad.com/recipe/5746598
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