ご家庭のいつものオムライスの作り方でどうぞ。卵に紫蘇を入れるだけです。
材料
(1人分)
■
ケチャップ、ホワイトソース、あんなどお好みのソース
このレシピの生い立ち
畑の紫蘇を色々な料理に使っています。
1.
卵に水を加え溶き、粗みじん切りした紫蘇を混ぜる。
2.
油を熱したフライパンに①を入れてお好みの焼き加減に焼く。
3.
②をチキンライスに滑らすように乗せて出来上がり。
ケチャップやお好みのソースをかけてお召し上がり下さい。
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