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オイル少なめクッキー
by たかはしけい
オイル少なめ!甘さ控えめ!バターなし!型抜きの手間なし!アイシングも無し!家にあるもので簡単にダイエット向きお菓子を!★
コツ、ポイント
出来れば一番最初に、水と油以外は混ぜておく。 手でこねる前にスプーンなどでまぜておくと後で手につかない。
材料
(オーブン1回分)
薄力粉
70g
片栗粉
50g
水
40〜45g
砂糖
25〜30g
サラダ油
15g
塩
ひとつまみ
バニラエッセンス(あれば)
数滴
■
※材料全て合わせて656〜676キロカロリー
このレシピの生い立ち
普通のクッキーのレシピだと、バターも使うし、油が多いし、砂糖も多いし、型抜きは面倒だし、、、それら全てを改善したレシピを作ろう!と思い、このレシピが誕生しました!
1.
材料を全て合わせてまぜ、生地をひとかたまりにする
2.
生地をクッキングシートかアルミホイルの上にのせ、綿棒でなるべく薄く伸ばす
3.
包丁で生地を格子状に切る
4.
170度のオーブンで20分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/5747060
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