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大葉とはんぺんのおやき
by kumono☆
はんぺんをただ焼くだけでなくツナやネギなど混ぜると 美味しいです 大葉の風味も味わえます
コツ、ポイント
くずれやすいので気をつけてください
材料
(4人分)
白ネギ
1/2本
玉子
1個
大葉
8枚
はんぺん
2枚
ツナとコーンの缶詰
1缶
塩胡椒
各少々
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
お好みで
このレシピの生い立ち
はんぺんは栄養価もは高いけど低カロリー 魚のすり身でつくられてますが臭みもありません 柔らかいはんぺんをうまくつかえたらと おもい作りました
1.
材料はこんな感じ 写真載ってませんが玉子一個いります 白ネギはみじん切りにします
2.
ビニールに全て調味料も入れて混ぜます 玉子以外
3.
玉子を入れて更に混ぜます
4.
ひと通り混ざったらボールにうつします
5.
俵にしてその上から大葉つけます
6.
フライパンに油をひき焼いていきます
7.
裏はこんな感じに焼けたらオッケー
8.
盛り付けして出来上がり(*´꒳`*) そのままでもいいし お好みでポン酢つけても美味しいよ
https://cookpad.com/recipe/5748274
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