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簡単 早い!レタスと西洋ワサビのサラダ
by Sykラボ
西洋ワサビのツーンとくるサラダ!さっぱりなので何杯でも食べられちゃいます^_^ 作成時間10分以内!
コツ、ポイント
塩昆布とほんだしは食べる直前に混ぜてください。(早めに混ぜておくと水分がでてしなしなになってしまいます!)
材料
(2人分)
レタス
170g(半玉ほど)
プチトマト
3〜4個
千切り西洋ワサビ
約20グラム
ほんだし顆粒
小さじ1〜2杯
塩昆布
小さじ2杯ほど
このレシピの生い立ち
お店で食べて感動したので自分なりに考えて再現しました。ツーンが癖になる!!
1.
レタスは洗って水を切り繊維に沿って千切りにする 今回はおよそ170gでしたがお好きなだけどうぞ!
2.
プチトマトは半分に切っておく
3.
西洋ワサビの千切りを加える(千切りの瓶詰めがない場合はご自分で千切りにしてください) 刺激がお好きな方は沢山入れて!
4.
食べる直前に塩昆布とほんだしを加えて、手で揉むように混ぜる! 今回はかつおダシ使いました^_^
5.
ほんだしと塩昆布は味見しながら調整して下さい
6.
プチトマトを飾って完成!
7.
西洋ワサビの千切りは今回こちらを使いました
8.
2020/2/11 ホースラディッシュの検索でトップ10入り、ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/5749868
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