文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー☆砂糖不要!ほうれん草の卵とじ
by 美容料理研究家あゆ
お砂糖要らず!とってもヘルシーな、 だしを効かせた優しい味の卵とじです。
コツ、ポイント
塩を少し加えるだけでグッと美味しくなります。
材料
(2人分)
ほうれん草
100g
○水
50cc
○だしの素
小さじ1
○醤油
小さじ1
○塩
ひとつまみ
たまご
2個
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた卵とじです。
1.
ほうれん草は5cm幅に切っておく。 たまごは溶いておく。
2.
鍋にほうれん草、○を入れ中火にかける。
3.
グツグツしてきたら卵を回し入れる。 固まってきたところから大きく混ぜ、全体に火を通す。
4.
半熟になったら火を止める。
https://cookpad.com/recipe/5749968
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.