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さっぱりぽん酢の簡単パスタ
by *yknk*
材料はあるもので! ぽん酢とだしの素だけで簡単パスタ(^^)v
コツ、ポイント
ポン酢の種類でも味が変わるので面白いです(^^) なんにでもあうと思います!
材料
(二人分)
パスタ
二人分
豚肉
200gくらい
しめじ
1/4
たまねぎ
1/2個
ねぎ(緑のほう)
適量
昆布ぽん酢
ふたまわし程度
だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりしたものが食べたくてポン酢にしました(^^)v
1.
しめじ→下を切り、ばらす たまねぎ→みじん切り ねぎ→みじん切り
2.
フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、豚肉を炒める
3.
豚肉に火が通ってきたら、たまねぎをいれて、たまねぎが透き通るまで炒める
4.
しめじをいれ、ぽん酢とだしの素を入れる。 ※ここでお好みの濃さにしてください。少し濃いめくらいが丁度良いです!
5.
パスタは別のお鍋で表示されているゆで時間より1分少なくゆでる
6.
フライパンにパスタをいれて、火をつけてあえる
7.
水分が少なくなってきたら、パスタの固さを確認して、いい感じだったらお皿に盛って、ねぎをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5750342
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