夏にぴったり♬ピリ辛味のたたききゅうりと鶏むね肉の和え物です。夏バテでもひんやりさっぱりどんどん食べられます。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量消費してかったので考えました!
1.
鶏むね肉をフォークで穴を開けて、☆と共にポリ袋に入れ揉み込む。
2.
ボールに★、生姜チューブ、ニンニクチューブを合わせておく。
3.
下味をつけた1の鶏むね肉を耐熱皿に入れラップをし、火が通るまでチンする。
4.
↑の熱する時間は家庭のレンジによって異なります。我が家は500wで4分、裏返しして再度4分です。
6.
2にたたいたきゅうりと、鶏むね肉を割いて入れ、混ぜ合わせる。
7.
完成です♬
我が家は冷蔵庫に入れ冷やしてから頂いてます。
https://cookpad.com/recipe/5750831
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