パクチーがいいアクセントで
夏にさっぱり食べれる一品です!
コツ、ポイント
パクチー嫌いだった私でも食べれる、苦手克服料理です!是非お召し上がり下さい!
1.
人参、パプリカ、セロリを醤油に1日浸けておく。(これは万能だれとして料理のアクセントになんでも使えます!)
3.
フライパンにゴマ油をひいて、鶏ひき肉(私は鶏ムネ肉挽肉を使用!)を炒めます。
4.
❷を加えて炒める、
そこに♡を入れて味を染み込ませる。最後にトマトを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/5751511
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