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ピリ辛ズッキーニ
by sweeterm
粗く砕いたブラックペパーたっぷり。ピリ辛。冷して翌日はマリネに。
コツ、ポイント
*ベーコンや鶏肉を一緒に焼くとメインに。 *粗びきガーリックを加えるとおつまみ感アップ。
材料
(2人分)
ズッキーニ
1/4本
パプリカ
1/4個
オリーブオイル
小さじ2
粗塩
2つまみ
GABANブラックペパー(ホール)
10粒
このレシピの生い立ち
ブラックペパーがすきなので( *´艸`)
1.
ズッキーニ、パプリカを食べやすい大きさに切る。
2.
オリーブオイルで焼き色がつくまで焼く。
3.
あら塩、包丁の腹で潰したGABANブラックペパーをたっぷりふる。
https://cookpad.com/recipe/5751546
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