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簡単茶碗蒸し!
by Shihtzuuu
おかずが少ない日にちょちょっと出来ちゃいます
コツ、ポイント
分離しないように混ぜながら注ぐ。
材料
(二人分)
卵
1個
酒
10cc
水
160cc
白だし
50cc
本だし
少々
しいたけ(好きな具材)
1と1/2
このレシピの生い立ち
短時間でなにか作りたかった
1.
しいたけを薄く切って容器に入れる。
2.
液体を別容器に入れてしっかり混ぜる。
3.
しいたけを入れた容器に混ぜながらそそぎいれる。
4.
沸騰させたお湯で15~20分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/5751742
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