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ハマチのテリヤキ。
by よっちゃん1332
ハマチのテリヤキ。
コツ、ポイント
長く漬けるほど美味しくなります。
材料
ハマチ
5枚
砂糖
大さじ2
味醂
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ3
このレシピの生い立ち
ハマチが安かった為。
1.
ハマチの切り身をジップロックに入れる。砂糖、酒、味醂、醤油を入れる。冷蔵庫で暫く寝かせる。フライパンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/5751801
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