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生姜さば缶の炊き込みご飯♪簡単
by 漢方薬のタカキ大林店
えそそそさん、つくれぽありがとう!生姜は、ショウガオールを含み、胃腸の調子が悪い時・冷え性の方に!愛知県豊田市の漢方薬局
コツ、ポイント
材料
米
2合
生姜
20g
ねぎ
少々
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
顆粒だしの素
少々
このレシピの生い立ち
生姜 性味:辛・温 帰経:肺・脾 効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳 適応症:風寒かぜ、せき、胃寒嘔吐、中毒
1.
材料をそろえる。米は炊く30分前にといで、ザルに上げ、水気を切っておく。
2.
さば缶の汁を入れる
3.
酒を入れる
4.
しょうゆを入れる
5.
顆粒だしの素を少々入れる
6.
みじん切りにした生姜を入れてよく混ぜる
7.
さば缶の身を入れる
8.
普通炊き1回
9.
炊き上がったら、刻んだねぎを加えて混ぜる。
10.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5752643
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