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コーンフレーク入りザクザククッキー!
by スーパープラネット
ザクザクしたクッキーを食べたかったのでアレンジして作りました(*≧∀≦*)
コツ、ポイント
薄力粉やコーンフレークを一気に混ぜるとテーブルが汚れるので少しずつ混ぜ合わせて下さい!
材料
ケーキ用バター
100g
グラニュー糖
80g
卵
1個
薄力粉
200g
ベビーチョコ
32g×2
コーンフレーク
100g
このレシピの生い立ち
甥っ子にお菓子作りを教えるのに簡単にできるクッキーを作りました(*≧∀≦*)
1.
バターを溶かします。
2.
溶かしている間にコーンフレークを砕きます❗
3.
バターをマヨネーズ状にしたらグラニュー糖と合わせます✨
4.
卵を入れて混ぜます!
5.
卵が混ざったら薄力粉をヘラで混ぜます!
6.
混ざるとこんな感じです。
7.
次にベビーチョコを混ぜ合わせます❗
8.
チョコが混ざったらコーンフレークを混ぜ合わせます❗
9.
混ざるとこんな感じになります✨
10.
オーブンを160℃に余熱している間に天板に生地を並べていきます。焼時間は20分位です。
11.
焼上がりはこんな感じです。 焼きたてはやわらかいので冷ましてから食べるとザクザクです✨
https://cookpad.com/recipe/5752705
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